sobota, 16 lutego 2013

Zapowiedź - danie z okry

Słyszeliście w ogóle o takim warzywku? Ktoś próbował?



Jeśli nie, to zachęcam do eksperymentu kulinarnego z okrą w wydaniu indyjskim.

Dlaczego okra? Ta niepozorna jarzynka, przypominająca trochę fasolkę szparagową, zawiera bowiem mnóstwo witaminy C oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jest cenionym daniem w Indiach.
Ma ciekawe i cenione walory smakowe.
Można z niej przyrządzić przystawkę, dodatek lub główne danie.


Już wkrótce zaprezentuję jak przyrządzić okrę w sosie jogurtowym!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz